Eurofins do Brasil
Em julho de 2015 foi inaugurada a mais nova unidade da Eurofins no Brasil. Localizada em Recife (PE), essa unidade foi concebida para atender as necessidades analíticas regionais, realizando análises microbiológicas e físico-químicas e servindo de hub logístico para as demais unidades do grupo no Brasil e no mundo.
Essa unidade conta também com a expertise dos laboratórios da Eurofins Scientific distribuídos pelo mundo para oferecer análises com alta tecnologia para as indústrias de alimentos, alimentação animal e produtores de alimentos da região.
ÁREAS DE ATUAÇÃO
Microbiologia:
Espelhada na estrutura da unidade localizada em Indaiatuba (SP), a unidade de Recife (PE) disponibiliza para a indústria local diversos parâmetros analíticos, tais como: microrganismos deteriorantes, indicadores de higiene e patógenos. Tal estrutura está apta a trabalhar com diferentes matrizes de interesse a indústria de alimento (matérias-primas e ingredientes, processados e pratos prontos, ração animal, produtos de origem animal e vegetal), além do monitoramento ambiental e análise de água.
Físico-química:
Buscando oferecer portfólio completo, o escopo de análises físico-químicas, apresenta os testes que constam nos Padrões de Identidade e Qualidade (PIQ) e nos Regulamentos Técnicos (RT), tais como proteína, gordura, cinzas, umidade, densidade, acidez, pH, fraudes e adulteração. Neste grupo analítico estão também os testes direcionados para avaliação da qualidade de água, tais como alcalinidade, cloretos, dureza, cloro residual, turbidez, pH, sólidos totais, fluoreto, sulfato, sulfeto, condutividade elétrica, entre outros.
