Suplementos Alimentares
A Eurofins inova mais uma vez, agora com novos testes em atendimento ao mercado de suplemento alimentar
Os especialistas do Centro de Competência em Testes Especiais da Eurofins lançam mais um teste analítico.
Novo Método para quantificação do teor de pureza de Creatina em suplemento alimentar, através da técnica de cromatografia líquida de ultra eficiência (UPLC) foi desenvolvido com resultados de alta qualidade e em conformidade com os requisitos internacionais.
Suplementos de creatina começaram a ser usados por desportistas no início da década de 1980, ganhando grande popularidade na década seguinte após extensa divulgação na mídia do seu uso por atletas ganhadores da medalha de ouro nas Olimpíadas de Barcelona em 1992.
A creatina é provavelmente o suplemento nutricional para melhorar desempenho, sendo o mais popular no mundo, vários estudos mostram que a substância é eficaz e o melhora o desempenho de exercícios de curta duração e alta intensidade.
Devido ao grande consumo desse produto, desenvolvemos esse teste para os produtores deste suplente confirmarem o teor de pureza da creatina. Além disso, a análise também tem como objetivo identificar e quantificar a creatinina, que pode ser tratada como uma das impurezas presentes na creatina.
A creatinina é uma substância produzida como um resíduo do trabalho dos rins e resulta do metabolismo da creatina. Ela é produzida em diversos órgãos e composta por alguns aminoácidos, que fornecem energia para o músculo trabalhar. É ativada durante o esforço muscular. Após o uso, é eliminada pelo organismo.
A presença de creatinina no suplemento esportivo nutricional pode gerar diversos problemas nos rins como insuficiência, infecção, lesão e hipertensão renal.
A Eurofins desenvolveu um método de análise com detecção por cromatografia líquida de ultra eficiência (UPLC) para determinação de creatina e creatinina em amostras de suplementos alimentar. A nova metodologia recem devenvolvida pelos especialista da Eurofins atende tanto às legilações nacionais quanto internacioaniais.
Se você tiver alguma dúvida ou quiser maiores informações, entre em contato com nossa equipe comercial ou ASM em: comercialspecialtests@eurofinslatam.com ou asmspecialtests@eurofinslatam.com